À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Preparation and characterization of the N and C monoferric lobes of buffalo lactoferrin produced by proteolysis using proteinase K

1999

Sujata Sharma | Singh, T.P. | Bhatia, K.L. (Department of Biophysics, All India Institute of Medical Sciences, New Delhi-110 029 (India))

Mots clés AGROVOC
buffalo milk calostro chymotrypsin chymotrypsine colostrum hydrolyse hydrolysis lactoferrin lactoferrinas lactoferrine lait de bufflesse milk protein pepsin pepsina pepsine peptide peptides proteasas protease proteases proteolisis proteolyse proteolysis purification quimotripsina tripsina trypsin trypsine whey protein
Informations bibliographiques
Volume 66 Numéro 1
Pagination
pp. 81-90
D'autres materias
Proteine du lait; Proteinas de la leche; Subtilisin; Purificacion; Proteinas de suero de leche; Proteine de lactoserum; Hidrolisis; Peptidos; Leche de bufala
Langue
anglais
Note
26 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]