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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Jams elaboration] | Elaboración de mermeladas

1999

Quevedo Barrios, W. | Sandoval Chacón, L.

Mots clés AGROVOC
calidad confiture control de calidad economic analysis equipment equipo estudios de factibilidad feasibility studies fruits frutas inversiones investissement investment jams peru petite entreprise procesamiento processing production costs quality small enterprises traitement
Informations bibliographiques
Editeur
Macro E.I.R.L.
Pagination
135 p.
D'autres materias
Controle de qualite; Qualite; Materiel; Analisis economico; Analyse economique; Cout de production; Costos de produccion; Etude de faisabilite; Quality controls; Empresas pequenas; Mermeladas; Perou
Langue
espagnol; castillan
Note
Fig. cuadros
2000-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Universidad Nacional Agraria La Molina

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