FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Alcoholic degree and acidity level influence of the distilled product on the copper content in sugar cane based distilled beverage

2000

Boza, Y. | Horii, J.


Informations bibliographiques
Volume 20 Numéro 3 ISSN 0101-2061
Pagination
pp. 279-284
D'autres materias
Cana de azucar; Composicion aproximada; Aguardente; Canne a sucre; Acidite; Cana de acucar
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
22 ref.
Titre traduit
Influencia do grau alcoolico e da acidez do destilado sobre o teor de cobre na aguardente
Type
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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