Evaluation of enzymes produced from yeasts
2000
Moharib, S.A. | El-Sayed, S.T. | Jwanny, E.W.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 47-51
D'autres materias
Genie biochimique; Activite enzymatique; Ingenieria bioquimica; Actividad enzimatica; Propiedades tecnicas; Propriete technologique
Langue
anglais
Note
Summary (En)
Titre traduit
Bewertung von Enzymen aus Hefe
Type
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]