FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Toward the development of functional foods for elderly

2014

Promeyrat, Aurélie | Astruc, Thierry | Venien, Annie | De Oliveira Ferreira, Claude | Sante-Lhoutellier, Veronique


Informations bibliographiques
D'autres materias
Geriatry and gerontology; Gériatrie et gérontologie; Alimentation et nutrition; Food and nutrition; Sensibilité sensorielle; Gouttelette lipidique; Oméga 3
Langue
anglais
Type
Conference Paper; Conference Part

2016-10-15
2025-12-04
AGRIS AP
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