AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Prevention and reduction of food and feed contamination

2012


Informations bibliographiques
Codex alimentarius
Édition
1st ed.
Editeur
World Health Organization, Food and Agriculture Organization of the United Nations
Pagination
iii, 170 pages ; 21 cm.
D'autres materias
Prevention & control
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Note
Includes bibliographical references.
ISBN
9789251071199, 9251071195
Type
Text; Guideline.; Bibliography; Monographic
Auteur institutionnelle
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission.
World Health Organization.
Food and Agriculture Organization of the United Nations.

2024-02-27
2025-04-23
MODS
Fournisseur de données
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