À propos de la FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Evaluation of protein quality

1963

Mots clés AGROVOC
analysis congresses food food analysis proteins
Informations bibliographiques
Evaluation of protein quality

Editeur [available from Xerox University Microfilms, Ann Arbor | Washington, National Academy of Sciences-National Research Council; [available from Xerox University Microfilms, Ann Arbor, Mich.] 1963

Publication (National Research Council (U.S.))
Editeur
National Academy of Sciences-National Research Council; [available from Xerox University Microfilms, Ann Arbor, Mich.]
D'autres materias
Dietary proteins
Langue
anglais
Note
committed to retain 20170930 20421231 HathiTrust https://www.hathitrust.org/shared_print_program PU
Sous-titre
report of an international conference
Type
Text; Monographic
Auteur institutionnelle
National Research Council (U.S.). Committee on Protein Malnutrition.
National Academy of Sciences (U.S.)
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org