Quality evaluation of frozen vegetables
1964
Tichenor-Dudley, D.A. | Martin, D.C. | Wells, C.E. | Knavel, D.E.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Progress report - Kentucky Agricultural Experiment Station | Prog Rep Ky Agric Exp Stn
ISSN
0361-154X
D'autres materias
Storage quality; Food composition and quality - horticultural crop products; Food storage - horticultural crop products
Langue
anglais
Note
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Includes statistical data.
Type
Statistics; Text
2024-02-27
MODS
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