Zinc, iron and copper contents of eggs from hens fed varying levels of zinc

1988

Stahl, J.L. | Cook, M.E. | Greger, J.L.

This article describes research in which the zinc content of eggs was increased by feeding elevated amounts of zinc to hens.

Publié dans

Journal of food composition and analysis

Volume 1 Numéro 4 Pagination 309 - 315 ISSN 0889-1575

Langue

anglais

Type

Journal Article; Text

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Format: MODS

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