Chocolate cookies: a popular dessert in America's favorite flavor
1993
Riechers, J.
Cocoa powder is the ingredient of choice for lower-fat baked goods.
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
School food service journal
Editeur
Elsevier B.V.
Pagination
p. 52, 56.
D'autres materias
School food service; Cookies
Langue
anglais
Type
Monographic; Text; Journal Article
2024-02-29
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org