Chocolate cookies: a popular dessert in America's favorite flavor
1993
Riechers, J.
Cocoa powder is the ingredient of choice for lower-fat baked goods.
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Informations bibliographiques
Editeur
Elsevier B.V.
Pagination
p. 52, 56.
D'autres materias
Cookies; School food service
Langue
anglais
Type
Journal Article; Text; Monograph; Book
2024-02-29
MODS
Fournisseur de données
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