Study of the effect of changes in salt content and preservatives for removing adhesion in Suroga caviar

1997

Mohammadi joveini, Sh. | Azar, M.

Without Abstract.

Iranian Fisheries Science Research Institute

Published

caviar fish salt

Editeur

Iranian Fisheries Science Research Institute, Tehran, Iran

D'autres materias

Study; Suroga; Removing adhesion

Langue

persan

Format

49pp., application/pdf

Type

Report

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Date de modification: 2025-10-25

Format: Dublin Core

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http://hdl.handle.net/1834/14315

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