FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Investigation of the content of nutrients and functional ingredients in shochu distillation residue

2017

Mukai, N. (National Research Institute of Brewing, Higashihiroshima, Hiroshima (Japan)) | Morimoto, T. | Fuke, N. | Yoshida, S. | Kumazaki, T. | Teramoto, T. | Uesako, D. | Sato, R. | Nishibori, N. | Kanai, M. | Yamada, O. | Fujii, T.


Informations bibliographiques
Volume 112 Numéro 10 ISSN 0914-7314
Pagination
pp. 695-706
Langue
japonais
Note
3 tab.
7 fig.
16 ref.
Type
Journal Article; Journal Part

2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]