Impact of trans fatty acids of ruminant origin compared with those from partially hydrogenated vegetable oils on CHD risk

2006

Pfeuffer, Maria | Schrezenmeir, J.

Publié dans

International dairy journal | Int. dairy journal

Volume 16 Numéro 11 Pagination 1383 - 1388

Editeur Elsevier

ISSN 0958-6946

Langue

anglais

Type

Journal Article; Text

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Date de modification: 2026-02-03

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