The presence of inosin-5'-monophosphate in camel meat [Egypt]
1975
Ismail, F.A. (Cairo Univ. (Egypt). Inst. fuer Lebensmitteltechnologie)
Библиографическая информация
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.)
Том
55
Выпуск
12
ISSN
0015-363X
Нумерация страниц
pp. 1735-1736
Язык
Немецкий
Примечание
1 graph, 1 table; 17 ref.; Summaries (De, En, Fr)
Тип
Summary
1976-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
