[Application of "no time" activated dough development from Yugoslav wheat breed flour]
1976
Kovacevic, K. (Tehnicko Ekonomski Biro Industrije za Proizvodnju i Preradu Brasna te Konditorske Industrije, Zagreb (Yugoslavia))
Библиографическая информация
Zito Hleb (Yugoslavia)
Том
3
Выпуск
5
Нумерация страниц
pp. 11-15
Язык
Примечание
Summaries (De, Sh)
Тип
Summary
1977-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Unassigned data from Yugoslavia
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org