Further studies on aliginate determination in beer
1981
Benard, M. | Scriban, R. | Nicolaides, M. | Normand, G. (Ecole Nationale Superieure des Industries Agricoles Alimentaires, 91 - Massy (France). Dept. of Biotechnologie)
Библиографическая информация
Brauwissenschaft (Germany, F.R.)
Том
34
Выпуск
9
ISSN
0006-9337
Нумерация страниц
pp. 251-255
Язык
Английский
Примечание
6 ill., 6 tables; 13 ref. Summaries (De, En, Fr)
Тип
Summary
1982-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
