Selection of koji fungi [Aspergillus spp.] with high protein content grown on citrus peels
1984
Okada, N. | Itoh, H. | Ohta, T. (National Food Research Inst., Yatabe, Ibaraki (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 123-126
Другие темы
Aspergillus / selection; Produit proteique; Productos proteinicos; Byproducts; Sous produit; Aspergillus / seleccion
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
Тип
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]