Solubilization and change of insoluble alginate of Wakame [Undaria pinnatifida] fronds by boiling
1984
Kato, S. | Sato, S. (Notre Dame Seishin Univ., Okayama (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 236-240
Другие темы
Phaeophyceae / solubilisation; Alginates / solubilizing; Cuisson a l'eau; Phaeophyceae / solubilizacion; Ebullicion
Язык
Японский
Примечание
10 ref.; Summaries (En, Ja)
Тип
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]