Spinning and utilization of blood plasma and protein isolates from meat industry by-products
1984
Song, I.S. | Lee, S.H. | Kang, T.S. (Food Research Inst., A.F.D.C., Hwasong (Korea R.))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 303-309
Другие темы
Sous produit de la viande; Composicion de la sangre; Lutte anti-pollution; Meat byproducts; Proteinas; Control de la contaminacion
Язык
Корейский
Примечание
7 tables; 27 ref. Summaries (En, Ko)
Тип
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]