AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Sour milk products, desserts and whey products, 1

1984

Klupsch, H.J.


Библиографическая информация
North European Dairy Journal (Denmark)
Том 50 Выпуск 10 ISSN 0109-3207
Нумерация страниц
pp. 241-248
Другие темы
Republique federale d'allemagne / prevision; Pasteleria-confiteria; Suero de la leche; Patisserie confiserie; Lactoserum; Nutricion; Cultured milks; Produccion; German federal republic / forecasting; Lait fermente; Republica federal alemana / pronostico
Язык
Немецкий, Английский, датский
Примечание
6 tables

1985-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org