Chemical and physicochemical characterization of the permanent and temporary trypsin inhibitors from buckwheat [Fagopyrum esculentum]
1985
Kiyohara, T. | Iwasaki, T. (Kobe Univ. (Japan). Faculty of Agriculture)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Agricultural and Biological Chemistry (Japan)
Том
49
Выпуск
3
ISSN
0002-1369
Нумерация страниц
pp. 589-594
Другие темы
Poids moleculaire; Trypsin / amino acids; Tripsina/ aminoacidos; Trypsine/ acide amine
Язык
Английский
Примечание
27 ref.; Summary (En)
Тип
Summary
1987-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org