Disturbances of main fermentation and their causes
1987
Vernerova, J. | Cejka, P. (Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 33-36
Другие темы
Oligoelement; Fermentacion/ mosto de cerveza; Compuestos de amina; Fermentation/ mout; Contaminacion; Oxigeno; Oxygene; Compose amine; Biere; Fermentation/ wort
Язык
Чешский
Примечание
37 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Тип
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]