Production and composition of spread cheeses in Czechoslovakia
1987
Krivanek, M. (Mlekarensky Prumysl, Prague (Czechoslovakia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 185-186
Другие темы
Czechoslovakia/ cheesemaking; Checoslovaquia/ fabricacion del queso; Proteinas; Tchecoslovaquie/ technologie fromagere
Язык
Чешский
Примечание
2 tables. Summaries (En, Ru)
Тип
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]