ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Sucrose solutions inversion by means of immobilized yeast cells

1988

Smolik, J. (Vyzkumna a Vyvojova Zakladna Cukrovarnickeho Prumyslu, Prague (Czechoslovakia))


Библиографическая информация
Том 104 Выпуск 12 ISSN 0024-4449
Нумерация страниц
pp. 265-272
Другие темы
Edulcorant; Levure/ activite enzymatique; Levadura/ actividad enzimatica; Yeasts/ enzymic activity
Язык
Чешский
Примечание
2 ill.; 46 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Тип
Summary

1989-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]