ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Metabolism of alpha-ketoaldehydes in yeasts: Inducible formation of methylglyoxal reductase and its relation to growth arrest of Saccharomyces cerevisiae

1986

Murata, K. (Kyoto Univ., Uji (Japan). Research Inst. for Food Science) | Inoue, Y. | Saikusa, T. | Watanabe, K. | Fukuda, Y. | Shimosaka, M. | Kimura, A.


Библиографическая информация
Том 64 Выпуск 1 ISSN 0385-6380
Нумерация страниц
pp. 1-4
Другие темы
Oxydoreductase; Aldehidos; Aldehyde
Язык
Английский
Примечание
1 table; 3 plates; 12 ref.; Summary (En)
Тип
Summary

1989-08-15
AGRIS AP