ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Evaluation of the quality of wines with differentiated sugar addition]

1992

Duerr, P. | Schneider, R. | Bill, R. (Eidg. Forschungsanstalt fuer Obst- und Gartenbau, Waedenswil (Switzerland))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 182-186
Другие темы
Tecnicas analiticas; Contenido alcoholico; Calidad/ analisis organoleptico; Quality/ organoleptic analysis; Vinificacion; Qualite/ analyse organoleptique
Язык
Немецкий
Примечание
5 tables Summary (De)
Тип
Numerical Data; Summary

1992-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]