Effect of sodium nitritie and sodium chloride on growth of lactic acid bacteria
1992
Korkeala, H. | Alanko, T. | Tiusanen, T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 27-32
Другие темы
Bacterias acidolacticas; Cloruro sodico; Bacterie lactique
Язык
Английский
Примечание
4 ill., 11 ref. Summaries (En, Sv)
Тип
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]