Influence of saline on Salmonellae as a contaminant of dressed chicken
1985
Safwat, E.E.A. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Animal Health Research Inst.) | El-Sawah, H.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Egyptian Journal of Animal Production (Egypt)
Том
25
Выпуск
2
Нумерация страниц
pp. 249-254
Другие темы
Biological contamination/ slaughtering; Contamination biologique/ abattage d'animaux; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Contaminacion biologica/ sacrificio; Cloruro sodico
Язык
Английский
Примечание
2 tables; 10 ref. Summaries (Ar, En)
Тип
Numerical Data; Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]