Continuous production of vinegar using bioreactor with supports of porous ceramics
1991
Takada, M. (Gifu-ken. Industrial Research Technical Center, Kasamatsu (Japan)) | Hiramitsu, T.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology (Japan)
Том
38
Выпуск
10
ISSN
0029-0394
Нумерация страниц
pp. 967-971
Другие темы
Produccion alimentaria; Ceramica; Bioreacteur; Ceramique
Язык
Английский
Примечание
3 tables; 1 fig.; 7 ref.; Summaries (En, Ja)
Тип
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
