ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

A preliminary study on storage of fresh Chinese jujube fruit by quick freezing method

1991

Hao Liping | Hao Lin | Chi Jianwei (Shanxi Agricultural Univ., Taigu (China). Dept. of Food Sciences)


Библиографическая информация
Том 11 Выпуск 3 ISSN 1000-162X
Нумерация страниц
pp. 248-251
Другие темы
Aptitude a la conservation; Almacenamiento en frigorificos; Aptitud para la conservacion
Язык
Китайский
Примечание
1 ill., 2 tables, 5 ref. Summaries (Zh, En)
Тип
Summary

1993-08-15
AGRIS AP