ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of dextran and invert sugar on sucrose crystal shape

1992

Bubnik, Z. | Kadlec, P. (Vysoka Skola Chemickotechnologicka, Prague (CSFR). Ustav Chemie a Technologie Sacharidu)


Библиографическая информация
Том 10 Выпуск 3 ISSN 0232-0568
Нумерация страниц
pp. 167-178
Другие темы
Azucar de cana; Purete; Cristalizacion
Язык
Английский
Примечание
5 graphs, 3 ill., 1 table; 9 ref. Summaries (Cs, En)
Тип
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]