ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Effect of heating by microwave in the survival of bacteria causing toxicity in food]

1992

Muro, L. | Romero, I. | Domingo, S. | Garcia-Jalon, I. (Navarra Univ., Pamplona (Espana))


Библиографическая информация
Выпуск 236 ISSN 0300-5755
Нумерация страниц
pp. 83-87
Другие темы
Contaminacion biologica; Espana; Aliment prepare; Four a microondes
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Fig., 3 cuadros; 8 ref. Sumarios (En, Es)
Тип
Conference; Numerical Data; Summary
Конференция
1. Congreso Internacional de Alimentacion, Nutricion y Dietetica, Toledo (Espana), Abr 1991

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]