Content of N-nitroso compounds and mutagenicity in 35 Japanese foods after treating with nitrite
1990
Ohta, T. (Science Univ. of Tokyo (Japan). Faculty of Pharmaceutical Sciences) | Inoue, T. | Takitani, S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 2559-2564
Другие темы
Japan/ mutagens; Compose nitrose; Actividad fisica; Aliment prepare; Japon/ mutagenos; Japon/ mutagene; Activite physique
Язык
Английский
Примечание
4 tables; 1 fig.; 27 ref.; Summary (En)
Тип
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]