Effect of porcine carcass's temperature on subsequent meat quality
1981
Park, H.K. | Lee, M.J. (Chonbuk National University, Chonju (Korea Republic). College of Agriculture)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 98-103
Другие темы
Qualite
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
2 illus.; 3 tables; 29 ref.
Тип
Bibliography; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]