ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The effect of Korean ginseng extract on the fermentation of lactose-fermenting yeast

1985

Lee, J.Y. | Kim, J.W. (Chungnam National University, Taejon (Korea Republic). Department of Dairy Science)


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 272-281
Другие темы
Fermentacion
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
7 illus.; 5 tables; 35 ref.
Тип
Numerical Data; Bibliography; Summary

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]