In vitro availability of iron from cereal meal with the addition of protein isolates and fenugreek leaves (Trigonella foenum-graecum)
1994
Jonnalagadda, S.S. (Virginia Polytechnic Inst. and State Univ., Blacksburg, VA (USA). Dept. of Human Nutrition and Foods) | Seshadri, S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 119-125
Другие темы
Farine de cereale; Proteinas
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
19 ref.
Тип
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]