Beer brewing using an immobilized yeast bioreactor design of an immobilized yeast bioreactor for rapid beer brewing system
1994
Yamauchi, Y. (Kirin Brewery Co. Ltd., Yokohama (Japan)) | Okamoto, T. | Murayama, H. | Nagara, A. | Kashihara, T. | Nakanishi, K.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 443-449
Другие темы
Biorreactores/ diseno; Biere; Etat de porteur; Bioreacteur/ conception; Bioreactors/ design; Performance du materiel; Microorganisme immobilise; Industria cervecera
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
3 tables; 12 fig.; 15 ref
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]