Mycological methods for detecting the associated funga of cheese and rye bread in relation to hygiene [fungi, 7 articles included]
1995
Lund, F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
DTU
Нумерация страниц
104 p.
Другие темы
Tecnicas analiticas; Hygiene des aliments; Contaminacion; Identificacion
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Da, En)
61 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
87-88584-08-9
Тип
Thesis; Bibliography; Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Danmarks Tekniske Univ., Lyngby (Denmark)
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]