A research on some plum varieties in respect of their suitability for freezing and canning
1991
Cetin, H. | Fidan, F. | Ergun, C. | Sarlar, G. (Ataturk Central Horticultural Research Inst., Yalova (Turkey))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
ACHRI
Нумерация страниц
15 p.
Другие темы
Acidite; Congelation; Deshydratation; Deshidratacion; Propiedades fisico-quimicas; Perdida de peso; Variete; Propriete physicochimique; Congelacion
Язык
турецкий
Примечание
Summaries (En, Tr)
19 ref.; 7 tables; 7 graphs
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey)
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]