ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Researches on the fruity yoghurt production

1982

Buyukkilic, N. ( Food-Control and Research Inst., Ankara (Turkey))


Библиографическая информация
Издатель
Food-Control and Research Inst.
Нумерация страниц
29 p.
Другие темы
Fruit; Produccion alimentaria; Fruto
Язык
турецкий
Примечание
Summaries (Tr)
29 ref.; 12 tables
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
General Directorate of Protection and Control, Ankara (Turkey)

1997-08-15
AGRIS AP