Determination of carbohydrates of honey by high performance liquid chromatography
1997
Ivanov, Ts. (Opitna Stantsiya po Pchelarstvo, Kostinbrod (Bulgaria))
We investigated sugar spectrum of 11 honey samples with different botanical origin by the use of HPLC.It was established quantity of predominant sugars varies in accordans with the honey kind from 31.01 to 41.44 for fructose and from 23.26 to 30.28 for glucose.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Zhivotnov"dni Nauki (Bulgaria) | Animal Science
Том
34
Выпуск
7-8
ISSN
0514-7441
Нумерация страниц
pp. 108-110
Язык
болгарский
Примечание
Summaries (En, Ru)
1 table; 14 ref.
Переведенный заголовок
Opredelyane na v"glekhidratite v pchelniya med chrez visokoefektivna techna khromatografiya
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
