Study on the processing technology of cured pteridophyte [China]
1996
Pu Biao | Ye Meng | Zeng Guozen (Sichuan Agricultural Univ., Yaan (China). Coll. of Food Engineering)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 301-304
Другие темы
Aliment transforme; Tecnologia de los alimentos; Salazon
Язык
Китайский
Примечание
Summaries (En, Zh)
4 tables; 9 ref.
Тип
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]