A regulatory perspective on the potential uses of microbial risk assessment in international trade
1997
Cook, R.L. (Ministry of Agriculture, Wellington (New Zealand). Regulatory Authority, Meat and Seafood) | Hathaway, S.C.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
Том
36
Выпуск
2-3
ISSN
0168-1605
Нумерация страниц
pp. 127-133
Другие темы
Quality controls; Controle de qualite; Reglementation; Hygiene des aliments; Innocuite des produits alimentaires
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
11 ref.
Тип
Summary; Conference
Конференция
2. International Conference on Predictive Microbiology: Application of Predictive Microbiology to Microbial Risk Assessment, Hobart, Tas. (Australia), 1996
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
