ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

A research of opportunities for using soya meal in the Bulgarian yoghurt production

1998

Karaivanova, E. (Vissh Institut po Khranitelna i Vkusova Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))


Библиографическая информация
Том 5 Выпуск 3 ISSN 1310-4217
Нумерация страниц
pp. 24-25
Другие темы
Acidite
Язык
болгарский
Примечание
Summary (En)
4 tables; 6 ref.
Переведенный заголовок
Prouchvane v"zmozhnostite za dobavka na soevo brashno v b"lgarskoto kiselo mlyako
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
SD "Vion", Plovdiv (Bulgaria). Elbi Bulgarikum EAD, Sofia (Bulgaria)

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]