О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Foresight about production factors as measure for meat quality control]

1998

Andersen, H.J.

Ключевые слова АГРОВОК
animal welfare animales de carne bienestar animal carne color colour control de calidad control methods couleur environmental impact facteur de production flaveur flavour food security genotipos genotypes impact sur l'environnement impacto ambiental meat meat animals production factors sabor seguridad alimentaria tenderness ternura viande
Библиографическая информация
Выпуск 110
Издатель
DJF
Нумерация страниц
p. 91-95
Другие темы
Methode de lutte; Controle de qualite; Securite alimentaire; Genotype; Factores de produccion; Bien etre animal; Quality controls; Animal a viande; Metodos de control; Tendrete
Язык
датский
Примечание
2 ref.
Переведенный заголовок
Visioner omkring produktionsfaktorer som koedkvalitetsstyringsredskaber
Тип
Conference
Источник
[Roundtable meeting on meat quality: production factors as tools for quality control], Andersen, H.J. (Ed.).- Foulum (Denmark): DJF, Sep 1998. 111 p.
Конференция
[Meat Quality: Production Factors as Tools for Quality Control], Foulum (Denmark), 6 Oct 1998
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил University of Copenhagen

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]