AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Managing change in food safety

1999

Jaccoud, R.L.


Библиографическая информация
Издатель
IDF
Нумерация страниц
p. 229-236
Другие темы
Innocuite des produits alimentaires
Язык
Английский
ISBN Международный стандартный книжный номер
87-89795-88-1
Тип
Conference
Источник
Proceedings of 25th international dairy congress, 5: Quality and risk management, Heggum, C. (Ed.).- Aarhus (Denmark): IDF, 1999.- ISBN 87-89795-88-1. 242 p.
Конференция
25. International Dairy Congress, 5: Quality and Risk Management, Aarhus (Denmark), 21-24 Sep 1998

2000-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org