Libid composition and oxidative stability of canola seed oil, Brassica napus L. recently grown in Egypt
1999
Zeitoun, M.A.M. (Alexandria Univ., Saba-Bacha (Egypt). Faculty of Agriculture)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Том
7
Выпуск
2
ISSN
1110-2675
Нумерация страниц
pp. 493-506
Другие темы
Contenido de lipidos; Oxidacion; Composicion quimica
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
2 fig. 6 tables; 37 ref.
Тип
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
