Histamine producing bacteria isolated from raw milk and soft cheese
1998
El-Shinawy, N.M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
137 p.
Другие темы
Foodborne diseases; Fromage a pate molle; Enfermedades transm por alimentos; Contaminacion biologica; Analisis microbiologico
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
12 graph. 2 plates; 13 tables; Bibliography: p. 112-133
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Veterinary Medicine
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
