Desorption isotherms of flavored mackerel [Scomber japonicus] slice
1999
Fu, W.R. (National Taiwan Ocean Univ., Keelung) | Lin, Y.Y.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 750-753
Другие темы
Aromatizacion; Higrometros; Decoupage; Hygrometre
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
3 tables; 4 fig.; 19 ref
Тип
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]