Compartive studies on the dehydration of some horticultural crops using conventional and solar energy
2000
El-Sharouny, N.F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
216 p.
Другие темы
Composicion quimica; Propiedades organolepticas; Energie solaire; Propriete organoleptique; Sechage; Teneur en elements mineraux; Contenido vitaminico
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
24 graph. 32 tables; Bibliography: p. 170-211
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Monoufeyia Univ., Shebin El-Kom (Egypt). Faculty of Agriculture
2003-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]